PŘEDKRMY
 
1 BRUSCHETA                                                                                                                         75,- KČ
chleba, rajčata, olivový olej, česnek, oregano
 
2 PARMSKÁ ŠUNKA S ČESNEKOVÝMI RAJČATY                                                169,- KČ
šunka parma, rajčata, parmazán, olivový olej, citron


4 TATARAK Z LOSOSA                                                                                                       179,-Kč
s avokádem, citron, cibule, pečivo


3 CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ                                                                            199,- KČ
hovězí plátky s kapary a rukolou
 
4 MÍCHANÝ PŘEDKRM PRO 2 A VÍCE OSOB                                                           329,-KČ
italské uzeniny a sýry
 
5 CAPRESE                                                                                                                             119,- KČ
rajčata, mozzarella, bazalka
 
POLÉVKY

 
15 ČESNEKOVÁ                                                                                                                      45,- KČ
hovězí vývar, krutony, vejce, sýr, šunka 
 
16 MINESTRA CON POMODORI                                                                                       49,- KČ
rajčatová polévka dle italské receptury
 
17 ŠPENÁTOVÝ KRÉM                                                                                                         55,- KČ
špenát, vývar, smetana, česnek
 
SALÁTY

 
30 CAESAR                                                                                                                             179,- KČ
salát, ančovičkový dresink, slanina, kuřecí maso,

hoblinky parmazánu, baby kapary,krutony
 

31 TRENTINO                                                                                                                         159,- KČ
salát, rajčata, sýr, okurky, šunka, restované žampiony, dresink

32 ŠOPSKÝ SALÁT                                                                                                              119,- Kč
okurky, rajčata, paprika, balkánský sýr
 

MASO – RYBY

200 g, pokud není psáno jinak
 
40 HOVĚZÍ ( Ball Tip)                                                                                                         265,-KČ
Steak z vyzrálého ořechu podávány s pepřovou omáčkou


41 BEEFSTEAK Z MLADÉHO BÝKA                                                                             359,-KČ
s omáčkou z hub
 
42  PLESKAVICA                                                                                                                  199,-KČ
ochucené mleté maso na balkánský způsob s
  ajvarem, balkánský sýr, česneková paprika
 
43 300 g XXL VEPŘOVÝ STEAK Z KRKOVICE                                                       239,- KČ
s dijonskou omáčkou 300 g


44 STEAK Z KOTLETY S BBQ                                                                                        199,-KČ
volské oko, karamelizovaná slanina, da Giorgio hranolky
 
45 VEPŘOVÁ PANENKA S PIKANTNÍ OMÁČKOU                                                 229,-KČ
s barevným pepřem


645 VEPŘOVÁ PANENKA SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU                                    229,-Kč
 
46 PANENSKÉ MEDAILONKY NA ŽAMPIONECH                                                  229,-KČ
zjemněné smetanou
 
646 KACHNÍ PRSO SOUS-VIDE METODOU 160G                                                  229,-KČ
s hráškovými lusky a omáčkou demi-orange, restované nočky
 
47 KUŘECÍ STEAK                                                                                                              189,- KČ
se smetanovo-žampionovou omáčkou

 
48 SMAŽENÝ ŘÍZEK S KYSELOU OKURKOU                                                           189,-KČ
a hranolky, tatarka
 
49 PRAŽMA KRÁLOVSKÁ NA GRILU                                                                         269,-KČ
každých 10 g nad 250 g + 12 Kč
 
50 LEHCE MARINOVANÝ PEČENÝ LOSOS                                                               319,-KČ
s fazolovými lusky, cuketou, cherry rajčaty a rukolou
 
44 GRILOVANÉ KREVETY NA ZELENINOVÉM LŮŽKU                                      499,-KČ
s citronovou zálivkou ochucenou česnekem a bazalkou

PŘÍLOHY – DOPORUČENÉ KE STEAKŮM                                                                   45,-KČ
Šťouchané brambory na cibulce, Steakové hranolky,                              
Grilovaná zelenina                                                                                                          
70,-KČ


CHUŤOVKY K PIVU/ BURGRY
 
51 VEPŘOVÁ ŽEBRA V PIKANTNÍ MARINADĚ                                                        249,-KČ
s pečivem 500G
 
52 VEPŘOVÉ VÝPEČKY                                                                                                     149,-KČ
s karamelizovanou cibulkou a chlebem 150G
 
53 NAKLÁDANÝ HERMELÍN                                                                                             99,-KČ
s pečivem
 
54 CHEESEBURGER                                                                                                          209,-KČ
180 g mleté hovězí maso, k. cibule
sýr čedar, listový salát, hranolky
 
55 BACONBURGER                                                                                                             219,-KČ
180 g mleté hovězí maso, slanina, k. cibule,
sýr čedar, listový salát, hranolky
 
56 TATARÁK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ                                                                               209,-KČ
dochucený a namíchaný, podávaný s topinkami 120 g


57 NAKLÁDANÝ UTOPENEC                                                                                           99,- KČ
s pečivem

informace o alergenech u obsluhy

 


PIZZA
 
75 PIZZA – PANE pizza chléb                                                                                          69,- Kč

76 MARGHERITA – rajčata, sýr, oregáno                                                                  119,- Kč

78 NAPOLI – rajčata, sýr, sardinky, olivy                                                                 159,- Kč

80 CAPRICIOSA – rajčata, sýr, šunka, žampiony, oregáno                             159,- Kč

81 SALAMI – rajčata, sýr, salám                                                                                   139,- Kč

82 MEXICANA – rajčata, sýr, salám, cibule, vejce, chilli                                   159,-Kč

83 TONNO – rajčata, sýr, tuňák, cibule                                                                     155,- Kč


84 DIAVOLO – rajčata, sýr, šunka, žampiony, feferonky                                   169,-Kč

85 HAWAI – rajčata, sýr, šunka, ananas                                                                   159,- Kč

86 VENERE – rajčata, sýr, vepřová panenka, rozmarýn                                  169,- Kč

88 CORRETO – rajčata, sýr, šunka, žampiony, špenát                                      159,- Kč

90 PROSCIUTTO – rajčata, sýr, šunka                                                                       139,- Kč

91 CARDINALA – rajčata, sýr, šunka, olivy                                                              155,- Kč

93 ADRIATICA – sýr, tuňák, cibule, šunka, smetana                                          159,- Kč

94 FANTAZIA – šunka, salám, kukuřice, rajčata, sýr                                         159,- Kč

95 FUNGHI – rajčata, sýr, žampiony                                                                           139,- Kč

97 QUATRO FORMAGI – mozzarella, gorgonzola,                                                 169,- Kč

parmazán, scamorza  

98 CARPACCIO – rajčata, sýr, plátky ze svíčkové, smetana,                         169,- Kč
česnek, rozmarýn                                                                              

99 GIORGIO – rajčata, sýr, kuřecí maso, gorgonzola                                          169,- Kč

100 FRUTTI DI MARE – rajčata, sýr, mořské plody, česnek                            189,- Kč
 
101 ROMANA – rajčata, sýr, žampiony, slanina                                                      159,- Kč
 
103 PROSCIUTO CRUDO – rajčata, sýr, parmská šunka,                                    179,-

rucola, parmazan            
                                                                                                              
 
104 CON SPENATI – rajčata,sýr,špenát,vejce                                                       149,- Kč

 

PASTA – RISOTTO

 
108 TAGLIATELLE AL PESTO DI POLLO                                                                   169,- Kč
Kuřecí maso, bylinkové pesto, parmazán, česnek
 
109 TAGLIATELLE CON SALMONE                                                                              179,- Kč
losos, špenát, smetana, česnek, víno
 
110 GNOCCHI AL FUNGI E ZUCHINE                                                                            159,-Kč
kousky vepřové panenky se žampiony, cuketa, rozmarýn, česnek/

111 GNOCCHI CON SPINACI                                                                                             139,- Kč
smetana, špenát, česnek

112 SPAGHETTI CON GAMBERI                                                                                      179,-Kč
Krevety, cherry rajčata, víno, česnek, chilli

113 SPAGHETTI ALLA CARBONARA                                                                          159,- Kč
slanina, smetana, vajíčka

114 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE                                                                           149,- Kč
mleté maso, rajčata

115 PENNE AL FORNO                                                                                                       159,- Kč
kuřecí maso, hrášek, smetana, rajčata, sýr – zapečeno
 
116 PENNE PULCINELLA                                                                                                 159,- Kč
kuřecí maso, smetana, kari, žampiony, hrášek
 
118 PENNE CON POLLO E BROCOLLI                                                                          159,-Kč
kuřecí maso s brokolicí na smetanové omáčce,

dochucené sýrem gorgonzola a česnekem
 
119 LASAGNE AL FORNO                                                                                                 159,- Kč
šunka, boloňská omáčka, smetana, sýr
 
120 LASAGNE AL POLLO                                                                                                 169,- Kč
šunka, boloňská omáčka, smetana, sýr, kuřecí maso
 

156 RISOTTO CON FUNGI                                                                                                 169,- Kč
rizoto, směs hub, bíle víno, parmazán
 
157 RISOTTO PULCINELLA                                                                                             159,- Kč
Rizoto, kuřecí maso, smetana, kari, žampiony, hrášek


158 RISOTTO DI MARE                                                                                                       195,- Kč
rajčata, mořské plody, bílé víno, česnek

DEZERTY / DESSERT


522 TIRAMISU dle naší receptury                                                                                 70,-Kč
523 ZMRZLINA / EIS CREME dle výběru / nach Auswahl
524 MARLENKA                                                                                                                    65,- Kč
525 PALAČINKA SE ZMRZLINOU                                                                                  85,- Kč
 
OBALY
 
1520 Menu box                                                                                                                         15,-Kč
1521 Krabice na pizzu                                                                                                           12,-Kč
1522 alobal                                                                                                                                  8,-Kč
 
PŘÍLOHY / BEILAGE
a ingredience k pizze

500 150 g restovaná zelenina / gekochtes Gemüse                                             70,-Kč
501 200 g šťouchané brambory                                                                                     45,-Kč
504 50 g šunka, salám / Schinken, Salami                                                              45,- Kč
505 100g olivy / Oliven                                                                                                       35,- Kč
506 50 g sýr / Käse                                                                                                              45,- Kč
507 100 g kuřecí maso / Hühnerfleisch                                                                     55,- Kč
508 35 g kukuřice / Mais                                                                                                   35,- Kč
509 50 g gorgonzola / Gorgonzola                                                                               55,- Kč

510 50 g parmazán / Parmasan                                                                                     45,- Kč
511 200 g hranolky steakové / Pommesfrites                                                         45,-Kč
512 200 g krokety / Kroketten                                                                                       45,- Kč
513 100 g tatarka / Mayonnaise                                                                                     20,- Kč
514 100 g kečup / Ketchup                                                                                               20,- Kč
515 30 g žampiony / Champignons                                                                              40,- Kč
516 100 g špenát / Spinat                                                                                                  40,- Kč
517 100 g ananas / Ananas                                                                                               45,- Kč
521 50 g parmská šunka / Parma Schinken                                                             65,- Kč